Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Sebagai Pupuk Organik Pada Tanaman Berbuah Di Desa Kuranji Kabupaten Lombok Barat
DOI:
https://doi.org/10.71024/bhakti.2024.v1i1.3Kata Kunci:
Waste, egg shells, organic fertilizer, fruiting plantsAbstrak
People often underestimate egg shell waste, even though egg shell waste contains many benefits, one of which is that it can be used as organic fertilizer for plants. Egg shells contain the nutrients calcium, magnesium and phosphorus which are really needed by fruit-bearing plants so that the fruit is healthy, dense and does not rot quickly. The aim of implementing this community service is to provide understanding to the community about the importance of processing egg shell waste into useful products such as organic fertilizer to increase environmental awareness. The method for implementing community service activities located in Kuranji Village, Labuapi District, West Lombok Regency is by explaining the process of making organic fertilizer from egg shells. The results achieved are that people become more concerned about the environment by starting to collect egg shell waste and use it as fertilizer and can find out the contents and benefits of egg shells. There are 3 ways to make fertilizer from egg shells that can be useful for fruit-bearing plants, namely the first is using egg shells that have been mashed using a blender, then the second way is to use boiled water from eggs, and the last is mashed egg shells mixed with vinegar. along with water and then sprinkle it on the plants. The plants used as examples are tomatoes, chilies and bananas.
Unduhan
Referensi
Aminuddin, M. I. (2017). Respon Pemberian Pupuk MKP dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Rawit (Capsicum frustescens L.). AGRORADIX : Jurnal Ilmu Pertanian, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.52166/agroteknologi.v1i1.643
Andresta, L. A., & Momon, A. (2022). Pemanfaatan Pupuk Organik Dari Limbah Cangkang Telur Untuk Tanaman Pakcoy Dengan Menggunakan Sekam Bakar. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(8), Article 8. https://doi.org/10.5281/zenodo.6626379
Andriani, Y., Lili, W., Sinurat, A. R., Gumilar, A. N., Noviyanti, A. R., Fauzi, M. R. N., & Gemilang, M. R. (2021). Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga Sebagai Bahan Baku Pakan Ikan. Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan, 15(3), Article 3. https://doi.org/10.33378/jppik.v15i3.269
Azis, M. Y., Putri, T. R., Aprilia, F. R., Ayuliasari, Y., Hartini, O. A. D., & Putra, M. R. (2018). Eksplorasi Kadar Kalsium (Ca) dalam Limbah Cangkang Kulit Telur Bebek dan Burung Puyuh Menggunakan Metode Titrasi dan AAS. al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan, 5(2), Article 2. https://doi.org/10.15575/ak.v5i2.3834
Dampang, S., Efelina, V., Adam, R. I., Rahmadewi, R., & Purwanti, E. (2021). Pemanfaatan pupuk organik dari limbah cangkang telur untuk lahan pertanian melalui pengabdian kepada masyarakat. Selaparang Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 5(1), 331. https://doi.org/10.31764/jpmb.v5i1.6263
Ekawandani, N., & Halimah, N. (2021). Pengaruh Penambahan Mikroorganisme Lokal (MOL) Dari Nasi Basi Terhadap Pupuk Organik Cair Cangkang Telur. BIOSFER : Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, Volume 6 No 2. https://doi.org/10.23969/biosfer.v6i2.4944
Fadly ', Sitohang, Yelmida ', Azis, & Zultiniar '. (2016). Sintesis Hidroksiapatit Dari Precipitated Calcium Carbonate (PCC) Kulit Telur Ayam Ras Melalui Metode Hidrotermal (Issue 2) [Journal:eArticle, Riau University]. https://www.neliti.com/publications/200368/
Febrianti, A. (2017). Pemanfaatan Cangkang Telur Ayam Sebagai Penambah Nutrisi Kalsium Pada Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor L.) Dengan Budidaya Hidroponik. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/87261
Gaonkar, M., & Chakraborty, A. P. (2016). Application of eggshell as fertilizer and calcium supplement tablet. International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, 5(3), 3520–3525.
Hasibuan, S., Nugraha, M. R., Kevin, A., Rumbata, N., Syahkila, S., Dhewanty, S. A., Fadillah, M. F., Kurniati, M., Trilanda, N., Afifah, S. N., & Shafira, T. (2021). Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur sebagai Pupuk Organik Cair di Kecamatan Rumbai Bukit. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 154. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.54635
Ibnu Hajar, E. W., Sitorus, R. S., Mulianingtias, N., & Welan, F. J. (2018). Efektivitas adsorpsi logam pb2+ dan cd2+ menggunakan media adsorben cangkang telur ayam. Konversi, 5(1), 1. https://doi.org/10.20527/k.v5i1.4771
Kiyat, W. E. (2020). Aspek Sanitasi Pangan Dan Potensi Pengelolaan Limbah Cangkang Telur Pada Industri Rumah Tangga Risol Mayonais. Inovasi Pembangunan : Jurnal Kelitbangan, 8(01).
Lestari, N. N. A. J., & Saputra, I. G. N. W. H. (2023). Pengolahan Limbah Cangkang Telur Menjadi Pupuk Organik di Desa Kerobokan. JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 7(1), 183. https://doi.org/10.30595/jppm.v7i1.10074
Mashfufah, N. H., & Chalimah, S. (2014). Uji Potensi Pupuk Organik Dari Bahan Cangkang Telur Untuk Pertumbuhan Tanaman Seledri Apium (Graveolens L). Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Meriatna, M., Suryati, S., & Fahri, A. (2019). Pengaruh Waktu Fermentasi dan Volume Bio Aktivator EM4 (Effective Microorganisme) pada Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Buah-Buahan. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 7(1), Article 1. https://doi.org/10.29103/jtku.v7i1.1172
Mulyani, H., Widyastuti, S. H., & Ekowati, V. I. (2016). Tumbuhan herbal sebagai jamu pengobatan tradisional terhadap penyakit dalam serat primbon jampi jawi jilid I. Jurnal Penelitian Humaniora, 21(2), 73–91.
Noerfatimah, F., Kamilah, G. F., Nayren, J., Nurilahi, R., & Anugrah, D. (2021). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Menjadi Pupuk Organik di Wilayah Dusun Rancabango Subang Utara.
Nugrahani, H. N., Apriyani, I., & Bahri, S. (2021). Analisis Kadar Asam Asetat Hasil Fermentasi Buah Kedondong (Spondias dulcis Parkinson) dengan Metode Titrasi Alkalimetri. SAINSTECH FARMA, 14(2), 97–101. https://doi.org/10.37277/sfj.v14i2.1013.
Nurjayanti, N., Zulfita, D., & Raharjo, D. (2012). Pemanfaatan Tepung Cangkang Telur sebagai Substitusi Kapur dan Kompos Keladi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah pada Tanah Aluvial [Journal:eArticle, Tanjungpura University]. In Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Untan 1(1): 191097. https://www.neliti.com/publications/191097/.
Nurlaela, A., Dewi, S. U., Dahlan, K., & Soejoko, D. S. (2014). Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Ayam Dan Bebek Sebagai Sumber Kalsium Untuk Sintesis Mineral Tulang.
Pantang, L. S., Yusnaeni, Y., Ardan, A. S., & Sudirman, S. (2021). Efektivitas Pupuk Organik Cair Limbah Rumah Tangga dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). EduBiologia: Biological Science and Education Journal, 1(2), Article 2. https://doi.org/10.30998/edubiologia.v1i2.8966.
Patti, P. S., Kaya, E., & Silahooy, C. (2013). Analisis Status Nitrogen Tanah dalam Kaitannya dengan Serapan N oleh Tanaman Padi Sawah di Desa Waimital, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Agrologia, 2(1), 288809. https://doi.org/10.30598/a.v2i1.278.
Purwaningsih, D. Y., & Wulandari, I. A. (2021). Pemanfaatan Cangkang Telur Ayam Sebagai Biosorben untuk Penurunan COD pada Limbah Cair Pabrik Batik.
Putri, N. P. U. R., Julyasih, K. S. M., & Dewi, N. S. R. (2019). Variasi Dosis Tepung Cangkang Telur Ayam Meningkatkan Jumlah Daun Dan Berat Kering Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir var. Mahar). Jurnal Pendidikan Biologi Undiksha, 6(3), Article 3. https://doi.org/10.23887/jjpb.v6i3.21980.
Rahman, H. (8). Jenis Pupuk Organik yang Mudah Dibuat Sendiri. Berbahan Sisa Makanan Hingga Jerami Kering.
Rahmayanti, F. D. (2020). Pemanfaatan limbah cangkang telur sebagai pupuk makro (ca) pada tanaman bawang merah. Agrisia - Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 12(2), Article 2. https://ejournal.borobudur.ac.id/index.php/3/article/view/733.
Rai, I. N., Wiraatmaja, I. W., Semarajaya, C. G. A., & Arsana, I. G. K. D. (2013). Pengendalian Getah Kuning Buah Manggis dengan Irigasi Tetes dan Pemupukan Kalsium. Jurnal Hortikultura Indonesia, 4(1), Article 1. https://doi.org/10.29244/jhi.4.1.9-15.
Riduwan, A. (2016). Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh perguruan tinggi. Ekuitas (Jurnal Ekonomi dan Keuangan), 3(2), 95. https://doi.org/10.24034/j25485024.y1999.v3.i2.1886.
Roidah, I. S. (2013). manfaat penggunaan pupuk organik untuk kesuburan tanah. jurnal bonorowo, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.36563/bonorowo.v1i1.5.
Rombe, N. J., & Pakasi, S. E. (2020). Utilization Of Rice Washing Water And Egg Hells As Liquid Organic Fertilizer For Growth Green Sawi (Brassica juncea). Jurnal Agroekoteknologi Terapan, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.35791/jat.v1i1.33276.
Sari, D. P., Ginting, Y. C., & Pangaribuan, D. (2020). Pengaruh konsentrasi kalsium terhadap pertumbuhan dan produksi dua varietas tanaman melon (Cucumis melo L.) Pada sistem hidroponik media padat. Jurnal agrotropika, 18(1), Article 1. https://doi.org/10.23960/ja.v18i1.4292.
Sudewi, S., Jaya, K., Nurapiah, N., & Ratnawati, R. (2024). Pemberdayaan Kelompok Ibu Rumah Tangga Kelurahan Boyaoge Kota Palu Dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dengan Teknik KNF (Korean Natural Farming). Bernas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), Article 1. https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.6948
Taha, S. R., & Mukhtar, M. (2022). Pemanfaatan cangkang telur sebagai pupuk organik didesa ombulodata, gorontalo utara. 1(2).
Wahyudin, W., Maulana, F. R., Faisol, M., Yolanda, Y., & Zuraidah, E. (2021). Aplikasi Sistem Informasi Pelayanan Masyarakat Rukun Tetangga 02 Kelurahan Kalibaruberbasis Website. JPM: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1).
Wahyuningsih, E. (2019). Identifikasi Bakteri Salmonella SP Pada Telur Ayam Ras Yang Dijual Di Pasar Wage Purwokerto Sebagai Pengembangan Bahan Ajar Mikrobiologi. Bioedusiana, 4(2). https://doi.org/10.34289/292827.
Widodo, H. H., & Sudradjat. (2016). Peranan Pupuk Kalsium pada Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Belum Menghasilkan. Buletin Agrohorti, 4(3), Article 3. https://doi.org/10.29244/agrob.v4i3.14256.
Yuniansyah, Y. A., Darmawan, A. A., Suparto, S. R., & Suyanto, A. (2022). Cangkang Telur dan Air Leri Sebagai Nutrisi Hidroponik DFT (Deep Flow Technique) Bagi Pertumbuhan Bayam Merah dan Bayam Hijau. Savana Cendana, 7(04), Article 04. https://doi.org/10.32938/sc.v7i04.1883.
Zulfita, D., & Raharjo, D. (2012). Pemanfaatan tepung cangkang telur sebagai substitusi kapur dan kompos keladi terhadap pertumbuhan dan hasil cabai merah pada tanah aluvial. Jurnal Sains Pertanian Equator, 1(1).
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Nikhla Fitriyah, Nining Purwati, Meilinda Pahriana Sulastri (Author)
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
