Peran Makanan Bergizi dalam Mencegah Stunting di SDN 7 Mataram, Nusa Tenggara Barat: Proyek Pembelajaran pada Mata Kuliah Agama Islam
DOI:
https://doi.org/10.71024/bhakti.2024.v1i2.49Kata Kunci:
Nutritious Food, Project-Based Learning, StuntingAbstrak
Stunting is a chronic health problem that is still a concern in Indonesia, including in West Nusa Tenggara. One of the efforts to prevent stunting is to provide nutrition education to the community. This article describes community service activities carried out by Mataram University students through project-based learning in Islamic Religion courses. This activity aims to educate SDN 7 Mataram students about the importance of nutritious food in preventing stunting. The methods used in this activity are hands-on learning as well as fun learning interspersed with interesting games and pictures for students. Students are divided into groups and given the task of creating a project related to nutritious food. The project includes the creation of posters, papers, and presentations. The results of this activity showed that students showed increased knowledge and understanding of the importance of nutritious food in preventing stunting. Students also become more enthusiastic and creative in learning about nutrition. This activity is expected to contribute to stunting prevention efforts in Indonesia, especially in West Nusa Tenggara
Unduhan
Referensi
Ade, M. (2023). Mataram Catatkan 3.732 Kasus Stunting, Terbanyak Ada di Kecamatan Ini. Lombok Post. https://lombokpost.jawapos.com/mataram/1503008703/mataram-catatkan-3732-kasus-stunting-terbanyak-ada-di-kecamatan-ini
Ali, M., Askan, Rukslin, Mufidah, W., & Parwanti, A. (2022). Metode Asset Based Community Development Teori dan Aplikasinya. In S. S. Sa’diyah (Ed.), Insight Mediatama (I). Insight Mediatama.
Amalia, P., Mua’fi, N. A., Ariska, N., & Fatmawati, N. K. A. (2022). Pentingnya Mengonsumsi Makanan Bergizi Dan Suplemen Kesehatan Untuk Mencegah Stunting Pada Siswa Sd Negeri 1 Panjang Utara. Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati, 5(2), 165–170.
Amiruddin, A., Sarah, D. M., Vika, A. I. V., Hasibuan, N., Sipahutar, M. S., & Simamora, F. E. M. (2022). Pengaruh Pemberian Reward dan Punishment Terhadap Motivasi Belajar Siswa. Edu Cendikia: Jurnal Ilmiah Kependidikan, 2(01), 210–219. https://doi.org/10.47709/educendikia.v2i01.1596
Bidang IKP. (2024). Progres Tertinggi se-Indonesia, Stunting NTB Menurun 8,1 Persen. Pemerintah Provinsi NTB. https://ntbprov.go.id/post/progres-tertinggi-se-indonesia-stunting-ntb-menurun-81-persen
Budiarti, E., Rohmah, S., Kasiati, Pertiwi, H., & Umilia. (2023). Meningkatkan Pemahaman Pentingnya Makan Makanan Bergizi Seimbang Melalui Kegiatan Makan Bersama Di Ra Al Fata Rokan Hulu. HEALTHY : Jurnal Inovasi Riset Ilmu Kesehatan, 1(4), 218–229. https://doi.org/10.51878/healthy.v1i4.1817
Damanik, S. M., Sitorus, E., & Mertajaya, I. M. (2021). Sosialisasi Pencegahan Stunting pada Anak Balita di Kelurahan Cawang Jakarta Timur. JURNAL Comunità Servizio : Jurnal Terkait Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat, Terkhusus Bidang Teknologi, Kewirausahaan Dan Sosial Kemasyarakatan, 3(1), 552–560. https://doi.org/10.33541/cs.v3i1.2909
Dedy Kasingku, J. (2023). Peran Makanan Sehat Dalam Meningkatkan Kesehatan Fisik dan Kerohanian Pelajar. Jurnal Pendidikan Mandala, 8(3), 853–859. http://ejournal.mandalanursa.org/index.php/JUPE/index
Direktorat Sekolah Dasar. (2020). Literasi Gizi, Menyelamatkan Anak dari Bahaya Stunting. Direktorat Sekolah Dasar. https://ditpsd.kemdikbud.go.id/public/artikel/detail/literasi-gizi-menyelamatkan-anak-dari-bahaya-stunting
Fadlilah, A., Susanto, E., Wahyuni, W., Muthoharoh, H., & Susila, I. (2022). Sosialisasi Pencegahan Stunting pada Ibu Hamil di Desa Dradah. Journal of Community Engagement in Health, 5(2), 218–223. https://jceh.org/index.php/JCEH/article/view/424
Hidajat, F. A., & Tim KKN Desa Pabean. (2019). Upaya Pencegahan Stunting Melalui Pemberian Makanan Tambahan dan Penerapan Pola Hidup Bersih Sehat di PAUD Tunasmulya Desa Pabean Kecamatan Dringu Kabupaten Probolinggo. Jurnal Abdi Panca Mara, 1(1), 25–29. https://doi.org/10.51747/abdipancamarga.v1i1.480
Humas. (2024). Kaji Kerja Sama Terkait KKN Tema Stunting 2024, LPPM Unram Terima Kunjungan Kerja BKKBN Provinsi NTB. Universitas Mataram. https://unram.ac.id/id/berita/kaji-kerja-sama-terkait-kkn-tema-stunting-2024-lppm-unram-terima-kunjungan-kerja-bkkbn-provinsi-ntb/
Irawan, H. N., Novita, F., Marifah, K., Sulaimani, A., Budyawati, Arfasari, M., & Afrilda, Y. (2022). Buku Pegangan 3 Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) Ragam Menu Sehat dan Bergizi. 1–28.
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan T. dan U. (2023). Modul Bimbingan Teknis Program Gizi untuk Jenjang Sekolah Dasar dan Madrasah Ibtidaiyah. Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Direktorat Jenderal PAUD, Pendidikan Dasar, dan Pendidikan Menengah Direktorat Sekolah Dasar.
Krosby, S. S., Safitri, N., Khatimah, H., Aprilia Satifa, A., Prawira Dirja, J., Hidayat, R., & Atika Rahmi, S. (2023). Sosialisasi Pencegahan Stunting di Desa Teratak Lombok Tengah. 2(2), 525–532. https://journal.insankreasimedia.ac.id/index.php/JILPI
Mulyati, S., Bubakar, A., & Hasyim Hadade. (2023). Makanan Halal dan Tayyib dalam Perspektif Al-Quran. Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 1(1), 23–33. https://doi.org/10.58540/isihumor.v1i1.150
Mustakim, M. R. D., Irwanto, Irawan, R., Irmawati, M., & Setyoboedi, B. (2022). Impact of Stunting on Development of Children between 1-3 Years of Age. Ethiopian Journal of Health Sciences, 32(3), 569–578. https://doi.org/10.4314/ejhs.v32i3.13
Muzammil. (2022). Implementasi Konsep Reward dan Punishment dalam Meningkatkan Interaksi Edukatif dalam Kegiatan Pembelajaran. Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 103–116.
Nirkomala. (2024). Dinkes evaluasi data kasus “stunting” di Mataram. ANTARA News Mataram. https://mataram.antaranews.com/berita/347490/dinkes-evaluasi-data-kasus-stunting-di-mataram
Pasiriani, N., Murti, N. N., & Handayani, S. (2023). Edukasi Dan Pelatihan Kader Tentang Stunting Di Posyandu Ria Kencana Kelurahan Prapatan Kota Balikpapan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(10), 2392–2400. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i10.502
Putra, M. D. K., Ningtyias, F. W., Adi, D. I., Rahayu, T., Budianti, F., Suryawan, A. E., & Pratiwi, K. S. (2023). Upaya Pencegahan Gizi Buruk Melalui Edukasi Pemberian Makan Sehat (Pekan Sehat) dengan Metode Emotional Demonstration (Emo-Demo) pada Ibu Baduta. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 7(1), 103. https://doi.org/10.30595/jppm.v7i1.9875
Rahayu, A., Surasno, D. M., Mansyur, S., Andiani, & Musiana. (2023). Penyuluhan Tentang Cegah Stunting Menuju Kelurahan Sehat. JURNAL INOVASI DAN PENGABDIAN MASYARAKAT INDONESIA, 2(1), 27–30. https://doi.org/10.26714/jipmi.v2i1.86
Rahman, H., Rahmah, M., & Saribulan, N. (2023). Upaya Penanganan Stunting Di Indonesia. Jurnal Ilmu Pemerintahan Suara Khatulistiwa (JIPSK), VIII(01), 44–59.
Rokom. (2023). Prevalensi Stunting di Indonesia Turun ke 21,6% dari 24,4%. Sehat Negeriku. https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/rilis-media/20230125/3142280/prevalensi-stunting-di-indonesia-turun-ke-216-dari-244/
Rostika, R., Nikmawati, E. E., & Yulia, C. (2019). Pola Konsumsi Makanan Pendamping Asi (Mp-Asi) Pada Bayi Usia 12-24 Bulan (Consumption Pattern of Complementary Food in Infants Ages 12-24 Months. Media Pendidikan, Gizi, Dan Kuliner, 8(1), 63–73. https://doi.org/10.17509/boga.v8i1.19238
Sagala, R., Malik, A., & Mustofa, M. B. (2023). Pencegahan Stunting Pada Anak Dalam Persepektif Islam Di Kota Bandar Lampung. AKM: Aksi Kepada Masyarakat, 4(1), 109–122. https://doi.org/10.36908/akm.v4i1.708
Saharuddin, E., Mukharromah, H., & ... (2022). Pemberdayaan Kader dan Edukasi Dalam Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita di Cibuk Lor I, Margoluwih, Seyegan. JCOMENT (Journal of Community Empowerment), 3, 30–38. http://thejournalish.com/ojs/index.php/jce/article/view/419
Sampe, A., Toban, R. C., & Madi, M. A. (2020). Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Kejadian Stunting pada Anak Balita. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(1), 448–455. https://doi.org/10.37010/mnhj.v3i1.498
Tebi, Dahlia, Wello, E. A., Safei, I., Rahmawati, Sri Juniarty, & Akhmad Kadir. (2022). Literature Review Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Terjadinya Stunting pada Anak Balita. Fakumi Medical Journal: Jurnal Mahasiswa Kedokteran, 1(3), 234–240. https://doi.org/10.33096/fmj.v1i3.70
Wahyuningsih, R., & Darni, J. (2021). Jurnal pengabdian masyarakat sasambo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sasambo, 2(2), 161–165.
Wuhan, Y. O. P., Simarmata, Y. T., Dangur, F. A., & Putri, N. L. A. (2024). Pengabdian Masyarakat untuk Meningkatkan Kesadaran Gizi dan Mengurangi Angka Stunting pada Anak SD Inpres Naibonat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 5(2), 2087–2091.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Indrawan Eka Badri, Olfi Destika, Nurmutyah Naylah, Rozita, Hasri Finolah, Agus Kurnia (Author)
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
